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收藏 | 舉報 2018-12-28 14:50   關注:566   回答:0

乙酸松油酯國家標準物質資源平臺

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        乙酸松油酯國家標準物質資源平臺

乙酸松油酯是松油醇的酯化產物,具清香帶甜,似香檸檬、薰衣草氣息,留香時間較長。本品廣泛用于薰衣草、辛香、柑橘香型等日用香精,也用于白檸檬、櫻桃、辛香、肉香等食用香精,在調味精油中起增強辛香的作用,是配制香檸檬油、薰衣草油、橙葉油等的原料。

產品信息

中文名 :乙酸松油酯

英文名:Terpinyl acetate

產品 編號:5116S

產品 規格:1g

產品CAS號:80-26-2

相對密度: (25/25℃)0.9520~0.9620

折光指數: (20℃)1.4640~1.4700

酸  值 :(mg.KOH/g)≤1.0

性狀:無色至微黃色液體。

水溶性:呈香檸檬似香氣。不溶于水。溶于油和醇。

本品用途

GB2760—1996規定為允許使用的食用香料。主要用以配制桃、梅、杏、樹莓、櫻桃、圓柚、中至、鼠尾草、小豆蔻、香辛料和柑橘類等香精。乙酸松油酯是我國《食品添加劑使用衛生標準》規定允許使用的食品香料,用于配制楊梅、櫻桃、柑橘、桃、香辛料等水果型食用香精。

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